Erlkoenig – Seite 51 – Gartenbienenweide

Eine unvergessliche Küchenparty

Erlkoenig Allgemein 11. November 2017Baklava, Kochevent 3 Kommentare

Eine gute Freundin feierte in diesem Jahr einen runden Geburtstag. Wir kennen uns schon mehrere Jahrzehnte. Wir, das sind acht Frauen, die sich ursprünglich mit ihren Kleinkindern zur Kindergruppe trafen. Inzwischen sind die Kinder erwachsen, ausgezogen, haben teilweise schon selbst Kinder.

Wegen des runden Geburtstages wurde zum Essen eingeladen und zwar zu einem besonderen Kochevent.

Eine Fachfrau reiste an, brachte alle Zutaten und Rezepte mit und vermittelte uns Kenntnisse der türkischen Küche. Zwei Personen konnten sich jeweils ein Gericht aussuchen und es kochen. Trotzdem blieb noch Zeit zuzusehen, wie die anderen Gerichte hergestellt wurden. Es gab tolle Tips, z.B. wie ein Granatapfel zubereitet wird. Es hat allen Beteiligten viel Spaß gemacht.

Nach ca. 2 1/2 Stunden waren alle Speisen für das 4 Gängemenue fertig, die Köchin reiste ab und wir speisten fürstlich.

Rote Linsensuppe mit Zigarren Börek

Zweierlei aus Hefeteig – Lahmacun und Feta Teigtaschen

Tomaten-Minze /Petersilie Salat/Möhren-Joghurtsalat

Kebab aus dem Backofen an einer Tomaten-Paprikasauce

Tiloteigschnitten mit Walnuss oder Haselnussfüllung an Eis – Cevizli Baklava

Kerzen — Geburtstagskerzen – herzlichen Glückwunsch

Kochevent

Es war ein kurzweiliger, gelungener Abend, auch dank der unkomplizierten Fachfrau. Auch eine tolle Geschäftsidee!

Allen Lesern wünsche ich ein schönes Wochenende.

Sonnenaufgang

Erlkoenig Allgemein 5. November 20175. November 2017Sonnenaufgang 4 Kommentare

Ist er nicht schön – der Sonnenaufgang vom 02.11.2017

Jeder Tag ist ein kleines Leben – jedes Erwachen und Aufstehen eine kleine Geburt, jeder frische Morgen eine kleine Jugend, und jedes zu Bett gehen und Einschlafen ein kleiner Tod. (Schopenhauer)

Das Gestern ist fort – der Morgen ist da – Lebe also heute (Pythagoras-von-Samos)

Möge der neue Tag nur Gutes bringen – eine gute Woche euch allen.

Herbsttage

Erlkoenig Allgemein 30. Oktober 2017Herbstimpressionen 1 Kommentar

Für dieses Wochenende hatten wir eine schlechte Wettervorhersage – Sturm und Regen waren gemeldet – aber der Sturm streifte uns nur am Rande und der Regen hielt sich in Grenzen -. Es war zwar windig, aber auch die Sonne ließ sich zeitweise blicken. Auf unserer sonntäglichen Walkingrunde haben wir einige Eindrücke mit der Kamera festgehalten. Es zeigt das Münsterland im herbstlichen Gewande. Schaut selbst…………………

Wilder Storchenschnabel — Storchenschnabel

Dies war ein Streifzug durch die Vielfalt des Herbstes, vom Wegesrand aus beobachtet.

Eine schöne Woche wünsche ich allen Lesern, bleibt gesund.

Eine Reise nach Litauen

Erlkoenig Allgemein, Reisen 15. Oktober 20172. November 2020Haff, Kurische Nehrung, Tor der Morgenröte 4 Kommentare

Die Malteser unseres Ortes unterstützen seit zwei Jahrzehnten Malteser in Litauen im Örtchen Kayadoris. Anfang September startete eine Gruppe zum Besuch nach Litauen. Hier habe ich einige Bilder und Eindrücke mitgebracht.

Wir landeten in Vilnius, bestaunten das stuckverzierte Flughafengebäude und machten uns auf, zu einer Visite durch das Land. Leider hat man als Gruppen-Reisender meistens zu wenig Zeit, um die wunderbare Natur eingehender zu erleben und an schönen Stellen länger zu verweilen, man muss den schönen Augenblick genießen. Wir waren in einem landschaftlich sehr idyllischen Gebiet untergebracht, wie die Bilder zeigen.

Zuerst besuchten wir in der Hauptstadt Vilnius das Tor der Morgenröte.

Tor der Morgenröte

Die Parabeldünen sind eine Element der alten Landschaft der Kurischen Nerung.

Ännchen-von-Tharau

Eines von vielen Holzhäuser, die in den kleineren Orten noch oft zu finden sind – schon in die Jahre gekommen – ist die Bepflanzung nicht zauberhaft?

Während unserer einwöchigen Rundreise haben wir viel über das Land und die Geschichte erfahren. Litauen ist eine Reise wert.

Regentropfen, die an mein Fenster klopfen

Erlkoenig Allgemein 15. Oktober 2017Grotte, Herrenhauser Gärten 0 Kommentare

Kommt der goldene Oktober jetzt doch noch? Seit gestern sieht es so aus.

Bisher brachte der Oktober hier viel Regen. So hatten wir uns den Herbst nicht erhofft. An einigen Tagen wurde schon der Ofen angeheizt. Aber wir müssen dankbar sein, nicht vom Sturmtief „Xavier“ erwischt worden zu sein.

In den letzten 2 Wochen war es nur naß, wie die Bilder zeigen

Aber es gab doch auch einge wenige schöne Stunden / Tage, wie die nachfolgenden Fotos zeigen. Wir waren Anfang Oktober auf Gartenreise mit der GdS im Raum Hannover unterwegs und haben viele interessante und unterschiedliche Gärten besichtigt.

Von den Herrenhauser Gärten habe ich einige Bilder mitgebracht, ich war bereits vor 13 Jahren einmal dort, hatte aber fast vergessen wie schön sie sind – besonders wenn das Wetter mitspielt………..

Herbst in Herrenhausen – ein Feuerwerk der Farben

Herrenhauser Gärten

Besonders sehenswert ist auch die Grotte mit den Arbeiten von Nicki de Saint Phalle. Leider dürfen keine Bilder davon ohne Zustimmung veröffentlicht werden. Ich kann daher nur empfehlen, fahrt selbst hin und schaut sie euch an.

Wir haben auch den Berggarten besichtigt – er ist eine Reise wert.

Soweit mein heutiger Post. Ich wünsche allen Lesern ein sonniges Wochenende – bleibt gesund.